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留意保存条件双***钠具有 吸湿性，150℃以上要分化，因此，它宜保存在干燥、阴凉处，温度不高于40 ℃，并且在增加到饲料中的加工过程中， 应防止高温，以防止双***钠分化，降低其运用效果。

   留意正确的运用方法运用双 ***钠时，应将双***钠加水成浓溶液 均匀洒于饲料中，亦可将它与其他微量 增加剂充分混合后再均匀拌入饲料。双 ***钠与其他防霉防腐剂如丙酸钙、苯 甲酸钠、山梨酸钠等混合运用具有增效 效果，并使它性质更稳定。

   留意适当的增加量作为防霉防腐剂，当水分升高时，双***钠的增加量应增加，而且在相同水分含量的情况下，增加量越多，安全储存天数越长。一般情况下，双***钠在饲料及食品中的增加量为0.1%~0.8%。

***（Sodium acetate）也叫做***钠，是一种源自醋酸的钠盐。***是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时，就会结晶。结晶化是一个放热过程，因此这些晶体实际上产生热，这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。

在食品行业，***被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。由于盐帮助食品保持特定pH值，因此能阻止******生长。在酸洗过程中，要大量使用这种***，不仅充当食物与微生物的缓冲剂，还能改善食品口味。

醋酸化学式为CH3COOH。醋酸是无色、有刺激性酸味的液体，熔点16.6℃、沸点117.87℃、密度为1.0492g/cm3。纯醋酸在16.6℃以下能结状固体，又称冰醋酸。醋酸易溶于水及许多。醋酸有强烈的腐蚀性，它的水溶液有弱酸性，能跟许多活泼金属、碱性氧化物、碱等反应生成醋酸盐。某些醋酸盐如醋酸锰、醋酸铝可用做染色工业的媒染剂。工业上生产醋酸有两类方法：一类是以粮食或酒为原料，用发酵法酿醋，食用醋常用此法。食用醋除含3～6%的醋酸，还含有其它有机酸、蛋白质等。另一类是用石油裂解气提取的乙烯(C2H4)或丁烷(***H10)为原料，在一定条件下氧化成醋酸。醋酸是重要的有机化工原料，用于生产醋酸纤维、喷漆溶剂、香料、染料、等。

***主要用于印染工业、、照相、电镀、化学***及有机合成。于热水袋、热宝、暧脚宝、暧水袋、卡通暧手袋、电热水袋的生产等，醋酸钾用作分析***，调节PH值。用作干燥剂，制造透明玻璃。用于工业，用作缓冲剂、药、织物和纸的剂、催化剂等，还可用作防冰物质，取代氯化钙和氯化镁之类的氯化物，它对土壤的侵蚀作用和腐蚀性更小，尤其适用于跑道除冰。但价格较昂贵，(防腐及控制酸度)，灭火器的组分。用在乙醇沉淀DNA中，用于保存、固定生物***，与甲醛连用，***在食品行业，***被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。***三水合***